在餐飲社會飛速發(fā)展的今天，智慧食堂模式更新迭代。可回顧這20多年前，餐飲管理并沒有變樣，餐廳、食堂的點餐、結(jié)賬、查賬、庫管等均全為純手工操作，效率低下手動操作效率低下。

    在收銀系統(tǒng)方面一直以來都沒有得到相關(guān)研發(fā)機構(gòu)重視，而這些研發(fā)公司也懶得投入大量精力進行創(chuàng)新。大多采用在餐飲管理軟件上簡單加個快餐模塊功能了事；這也讓如今的快餐行業(yè)，依舊使用著傳統(tǒng)的收銀方式，仍然普遍采用人工收銀和排隊點餐。這個模式既浪費勞動力，也影響工作效率和客戶體驗。這個方式已經(jīng)不再適應(yīng)時代的需要，應(yīng)該被更新穎的智能化模式取代。戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)的自助點餐結(jié)算模式讓商家開啟智慧餐飲！

    戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)的自助點餐結(jié)算模式不單單只是收銀點餐，唯”智慧“兩字最吸引人?，F(xiàn)在的食堂、餐廳與大家的生活密切相關(guān)，在不一樣的時期、不一樣的社會環(huán)境、不一樣的政策都是對餐飲業(yè)產(chǎn)生影響，可是最本質(zhì)的還是消費者。不斷地改進消費者就餐體驗、符合就餐者的需求，才可以得到就餐者的認(rèn)同。

    自助點餐結(jié)算模式是新餐飲行業(yè)發(fā)展的動力。從今天的智慧餐飲軟硬件發(fā)展更新來看，只有智慧食堂自助點餐結(jié)算系統(tǒng)才能集成自助結(jié)算技術(shù)、數(shù)字化、大數(shù)據(jù)。

    在軟件方面， 自助點餐結(jié)算系統(tǒng)可以提供一些智能化、數(shù)字化的管理服務(wù)，如對進銷存管理，新貨數(shù)據(jù)進行分類歸類、會員數(shù)據(jù)管理、云信息管理等。根據(jù)智能軟件系統(tǒng)服務(wù)，而另一方面，也能讓餐飲經(jīng)營者可以減少財力和物力，降低時間成本，完善的會員管理模式為消費者提供全方位的服務(wù)體驗。

    在硬件方面，也可匹配自助點餐結(jié)算設(shè)備、視覺識別結(jié)算設(shè)備、掃描設(shè)備、稱重計費設(shè)備、打印設(shè)備、人臉支付設(shè)備等，其豐富的接口完全滿足新餐飲行業(yè)的軟硬件需求。

    智慧食堂自助點餐結(jié)算模式打破食堂經(jīng)營數(shù)十年的經(jīng)營模式，讓商家開啟智慧餐飲。就餐者不再需要排隊點餐，直接在自助點餐機上便可點餐和支付。付款后，訂單自動發(fā)送到廚房云打印機，廚房按照訂單的順序準(zhǔn)備餐點，節(jié)省人工，大大提高工作效率，增加客戶偏好。

    這個智慧食堂自助點餐結(jié)算模式，不僅僅是無人收銀，更重要的是就餐者的數(shù)據(jù)收集和分析能力，可以自動收集就餐者整個點餐流程的數(shù)據(jù)采集工作，如就餐者的菜品喜好、回訪頻率、用餐時間等，可以根據(jù)需要的時候隨時調(diào)用分析查看，還可以針對這些數(shù)據(jù)設(shè)置各種營銷計劃。

    如今，餐飲行業(yè)已正式進入“智能化”時代。根據(jù)先進的技術(shù)和工藝，智慧食堂自助點餐結(jié)算模式讓商家開啟智慧餐飲，讓商家能夠輕松實現(xiàn)管理和高效收銀，利用互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展。